卵黄と卵白をわけ、卵白は冷蔵庫に
入れておく。
卵黄にレンジでチンしたバター20ｇを入れ、混ぜる。

そこに砂糖25ｇ〜50ｇを入れます
（砂糖の量はお好みで）
ホットケーキミックスもここで、
加えます。

次に卵白を使ってメレンゲを作る。
卵白を泡立て器で混ぜ、
少しづつ砂糖を加えます。
メレンゲの砂糖の量は15ｇです。

メレンゲと卵黄のを
メレンゲのふわふわ感を
潰さないように混ぜていきます

型に流し込み、型の上に
アルミホイルを被せると含みます。
オーブンで250wで15分焼きます。
半生の場合はもう少し