マルちゃん塩焼きそばで明太子パスタ

chiruken
chiruken @cook_40229513

あっさりのクリームパスタです。
味付けはほぼ付属の粉末のみです。しそがなければ海苔でも!
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそばの塩味でカルボナーラを作るというレシピからヒントを得て、もっと簡単に材料少なめで作ってみました。今回はえび塩味だったので、よりシーフード感が出ました。生クリームを入れると濃厚になります、あっさり目が好きな人は無しで

マルちゃん塩焼きそばで明太子パスタ

あっさりのクリームパスタです。
味付けはほぼ付属の粉末のみです。しそがなければ海苔でも!
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそばの塩味でカルボナーラを作るというレシピからヒントを得て、もっと簡単に材料少なめで作ってみました。今回はえび塩味だったので、よりシーフード感が出ました。生クリームを入れると濃厚になります、あっさり目が好きな人は無しで

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材料

1袋分
  1. 1袋
  2. 付属の粉末 1/2袋
  3. 明太子 1/2腹
  4. シソ 1枚
  5. 牛乳 60cc
  6. 胡椒 適宜
  7. 生クリーム(入れなくてもOK) 大さじ1

作り方

  1. 1

    明太子を腹から出す。
    シソは千切りにする。
    麺は袋に切れ目を入れて600Wで30秒

  2. 2

    中火のフライパンで麺をほぐし、牛乳と付属の粉末調味料を入れて混ぜる。
    粉末は加減して入れて下さい。

  3. 3

    2に明太子を入れ混ぜて胡椒をふる。
    生クリームを入れる場合は、最後に入れて軽く混ぜたる。

  4. 4

    お皿に盛ったらシソをのせて出来あがり。

コツ・ポイント

あまり火を入れ過ぎないこと!
粉末は入れ過ぎると塩辛くなります、明太子も入れるので調節して下さい。

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