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蓮根のきんぴら
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蓮根のきんぴら-レシピのメイン写真

蓮根のきんぴら

midori1040
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材料

  • 蓮根スライスの水煮 200g
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 適量
  • 唐辛子 1本
  • 【調味料】
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    蓮根スライスの水煮を水洗いして、食べやすい大きさに切る。

    • 蓮根のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひいて蓮根と唐辛子を入れて手早く炒める。

    • 蓮根のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    【調味料】と白ごまを入れる。

    • 蓮根のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    汁気がなくなるまで炒めたら完成。

    • 蓮根のきんぴら作り方4写真
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midori1040
midori1040 @cook_40311092
2020/08/02 10:07に公開

このレシピのキーワード

きんぴら れんこん 酒 トウガラシ

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