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材料

2人分
  1. にんにく 2かけ
  2. ご飯 2膳強
  3. 油 大さじ1.5
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 焼き肉のタレ 大さじ1
  6. 固形コンソメ 1/2
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、コンソメは固形なら包丁で粉々に。
    ホカホカのご飯も手元に用意。

  2. 2

    オイルとにんにくをフライパンに入れ、中火で熱し軽く香りがたったらご飯投入。

  3. 3

    ご飯を炒めながら全体が混ざったら、軽く塩胡椒とコンソメ投入。底から米をひっくり返すように混ぜ混ぜ炒め。

  4. 4

    強火にして焼き肉のタレを回しかけ、ジューッと全体を炒めたらいい香り♪

  5. 5

    お皿に盛って、好みでパセリや粗挽
    き胡椒ふって完成!

コツ・ポイント

焼き肉のタレ投入時にジューッと音するくらい強火にしてください。

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ミーチャム☆Cook
ミーチャム☆Cook @cook_40368093
2020/08/03 13:06に公開

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