餃子の皮◎チーズ・ソーセージ巻き

えくすぺ @cook_40093615
子供も大人も大好きな餃子の皮を使った一品です。
このレシピの生い立ち
居酒屋のおつまみで出たチーズ揚げを自分好みに作ってみました。
餃子の皮◎チーズ・ソーセージ巻き
子供も大人も大好きな餃子の皮を使った一品です。
このレシピの生い立ち
居酒屋のおつまみで出たチーズ揚げを自分好みに作ってみました。
作り方
- 1
下ごしらえです。
ハム→半分
ソーセージ→縦に半分
クリームチーズ→半分
とろけるチーズはそのまま
で準備します。 - 2
ハムチーズ巻き
下半分にのせて、くるくる… - 3
こんな感じで。
- 4
ソーセージもくるくる…
- 5
クリームチーズは両端を折り畳んでからくるくる…
- 6
全部巻き終わりました!
- 7
フライパンに油を多めに入れて揚げ焼きにしていきます。
- 8
お皿にのせたら塩を降って出来上がり。
食べるときにケチャップでも美味しいです!
コツ・ポイント
巻き終わりに軽く水をつけて、ピタッとさせます。
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