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フキ梅納豆
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フキ梅納豆-レシピのメイン写真

フキ梅納豆

Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

フキの食感と梅の酸味、納豆のコクが何とも言えない美味しさです!(^^)!
このレシピの生い立ち
下処理したフキが冷蔵庫にあったので♪♪いつもはオクラ梅納豆にしてたレシピにフキを入れてみました！シャキッとした食感が爽やか～!(^^)!

フキの食感と梅の酸味、納豆のコクが何とも言えない美味しさです!(^^)!
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Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

フキの食感と梅の酸味、納豆のコクが何とも言えない美味しさです!(^^)!
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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • フキ 食べたいだけ
  • 梅干し １個
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作り方

  1. 1

    茹でて皮と筋を向いた下処理したフキを使います(ジップロックに入れ冷蔵庫にストックしておくと便利)フキを1㎝幅に切る

  2. 2

    納豆をよく混ぜ、付属のタレを入れる(カラシは入れない)。梅干しを種を取り身をほぐす

  3. 3

    納豆にフキとほぐした梅を入れて混ぜたら完成です♡

    • フキ梅納豆作り方3写真

コツ・ポイント

梅干しの味で味が決まりますので、お好みの梅干しを使って下さい！私は夏場は酸っぱ目がオススメです♪鰹節をかけポン酢を垂らしても美味しいですよ

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Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290
2020/08/02 01:36に公開
旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に！　一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び！！　みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才！！今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ！
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このレシピのキーワード

フキ 梅ぼし 納豆

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