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スタミナ満天、豚ニラごまだれ仕上げ
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スタミナ満天、豚ニラごまだれ仕上げ-レシピのメイン写真

スタミナ満天、豚ニラごまだれ仕上げ

栗科鮠
栗科鮠 @cook_40132412

スタミナが足りない夏、口内炎が出来て辛い人へ。豚肉いっぱいで元気になれ！
このレシピの生い立ち
口内炎が痛いので豚ニラを…たまにはいつもと違う味で。

スタミナが足りない夏、口内炎が出来て辛い人へ。豚肉いっぱいで元気になれ！
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口内炎が痛いので豚ニラを…たまにはいつもと違う味で。

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スタミナ満天、豚ニラごまだれ仕上げ

栗科鮠
栗科鮠 @cook_40132412

スタミナが足りない夏、口内炎が出来て辛い人へ。豚肉いっぱいで元気になれ！
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口内炎が痛いので豚ニラを…たまにはいつもと違う味で。

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材料

2人分
  • ニンニク（チューブ） 1センチ
  • 豚 1パック（200gから300g）
  • ニラ 1／2束
  • 醤油 大さじ1
  • ゴマドレッシングorごまだれ 大さじ3
  • ラー油 適量
  • ごま油 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    油を引いてニンニクを敷いて
    豚を焼く。

  2. 2

    醤油を先入で絡ませ、ゴマドレッシングorごまだれ（好きなやつ）を入れて混ぜ焼き

  3. 3

    ニラ投入してササっと混ぜて

  4. 4

    終わりにお好みでラー油かごま油を入れて、ゴマを振って出来上がり。（油っぽくならない様に量注意）

コツ・ポイント

間違ってニラ先に入れると写真みたいにヘニャヘニャになっちゃいますよ…（泣）

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栗科鮠
栗科鮠 @cook_40132412
2020/08/01 10:25に公開
雑好きです。
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このレシピのキーワード

ニラ 豚肉 にんにく ゴマ

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