厚揚げの焼肉のタレ焼き
みるきぃろーづ @cook_40117885
和風ばかりでなく、ちょっと変わった厚揚げを食べてみたくて
このレシピの生い立ち
最近焼肉のタレの味付けにハマっていて、
お醤油を焼肉のタレに変えてみました
厚揚げの焼肉のタレ焼き
和風ばかりでなく、ちょっと変わった厚揚げを食べてみたくて
このレシピの生い立ち
最近焼肉のタレの味付けにハマっていて、
お醤油を焼肉のタレに変えてみました
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油を厚揚げを切らずに片面をこんがり焼いたらひっくり返してお酒を少し入れて蓋をして焦げ目をつける。
- 2
取り出して1口大に切ってフライパンにもどし、焼肉のタレとお酒を入れて厚揚げに絡める。
- 3
お皿に盛り付けて万能ねぎとごまをふってできあがり。
コツ・ポイント
いつも醤油味の煮物ばかりなので、おもいつきで。
調味料は全てお好みで
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