簡単!めんつゆバターのトウモロコシご飯

★ガンガン★ @gngn_cooking
とうもろこしの甘味が存分に出たごはんです!
炊飯器に入れれば完成します!
お弁当にも最適ですよ(^^)
このレシピの生い立ち
尊敬する料理家さんのレシピを自分好みにアレンジしています
簡単!めんつゆバターのトウモロコシご飯
とうもろこしの甘味が存分に出たごはんです!
炊飯器に入れれば完成します!
お弁当にも最適ですよ(^^)
このレシピの生い立ち
尊敬する料理家さんのレシピを自分好みにアレンジしています
作り方
- 1
米を洗って3合分の水を釜に入れておきます
- 2
とうもろこしを洗い、真ん中あたりに一周切り込みを入れます
(アボカドの種を取る感じ) - 3
ポキッと芯を折ります
- 4
芯を立てて、粒を芯から削ぎ落とします
- 5
とうもろこしの粒と芯、刻みネギを釜に入れます
そのあと、めんつゆを注ぎ全体を混ぜ合わせます - 6
炊飯器で炊きます
- 7
炊き上がったら芯を取り除きます
- 8
バターを入れて全体を混ぜて1度味見します
その後、塩、こしょうで調味して完成です
コツ・ポイント
最後混ぜ合わせるときの回数が多いと、ご飯がつぶれて粘りが出るので注意!
こしょうは多いとコーンの甘味が感じにくくなるので、お好みでどうぞ( ゚д゚)ノ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21019999








