卵と水を鍋に入れ、火にかけ沸騰したら、弱火〜中火にして10分待つ。（茹ですぎると黄身の硫黄が熱と反応して黒くなります。）

ゆで卵と●をボウルに入れ、ホイッパーで潰しながら混ぜる。
包丁もまな板もいりませーん！

皿に盛り付けてパセリをかける。