お二人さんの☆簡単！ゴーヤとツナ炒め
ゴーヤが苦手でなければ小さいおかずに。
このレシピの生い立ち
栄養価が高いゴーヤで何か副菜にと。
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- 1
ゴーヤのワタをとって薄切りにします。
玉ねぎを、みじん切りにします -
- 2
フライパンにバターを入れ、ゴーヤと玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら塩コショウ、ガーリックパウダーを入れます
- 3
軽く混ぜてからツナを入れます。油はなるべく入れないほうがよいです。醤油を入れサッと炒めて出来上がりです
- 4
ゴーヤの残りはワタをとって薄切りにして冷凍してゴーヤチャンプルにすると苦味が少ないです
ID21002095 -
コツ・ポイント
好みで、かつおぶしをのせてもよいです
つくれぽ
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