お湯を加える時ははじくので気をつけて下さい。プリン型にカラメルソースを入れる。耐熱容器に牛乳と砂糖をいれ入れます。

庫内中央におき、蓋はせず1000ワットで2分30秒かけます。加熱後別のボードに入れた細かくしたチョコレートに少しずつ

スチームオーブンの場合は給水タンクに水を入れグリル皿に並べ中段に入れスチーム95度で14分～18分で蒸す。

グリル皿に塗らしたキッチンペーパーをひくと滑りません。蒸し物の有る機種では蒸し弱で23分です。持ってる機種でして下さい。

蒸し器でもいいですよ。加熱後粗熱をとり冷蔵庫で冷やして型からだす。