つわりで酸味のあるものが食べたい時に、これなら食べられました！このレシピの生い立ち主人のおばあちゃんがよく作っていたそうです。
材料です。きゅうりはスライサーで輪切りにします。
きゅうりを塩もみします。塩を振って10分ぐらい放置したら水で塩を洗い流してからギュッと絞ります。
もずく酢と和えるだけ！
もずく酢が1パックならきゅうりは半分でいいと思います。
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