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簡単きんぴらごぼう
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簡単きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

簡単きんぴらごぼう

Kェ子
Kェ子 @cook_40299373

美味しくできたので、覚え書き用に!
働いていると作り置きしてたら、弁当も楽です!
このレシピの生い立ち
きんぴらゴボウが食べたかった!!
作り置きしたかった!

美味しくできたので、覚え書き用に!
働いていると作り置きしてたら、弁当も楽です!
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きんぴらゴボウが食べたかった!!
作り置きしたかった!

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Kェ子
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美味しくできたので、覚え書き用に!
働いていると作り置きしてたら、弁当も楽です!
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きんぴらゴボウが食べたかった!!
作り置きしたかった!

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材料

2〜3人分
  • ハローズのきんぴら用 茹で野菜 1袋
  • ごま油 適量
  • 酒 40cc
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • みりん  大さじ2
  • すりごま 適当
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を適量ひく。

  2. 2

    フライパンにきんぴらの具材いれる。
    ハローズのきんぴらゴボウの茹で野菜を使用。

  3. 3

    炒めてしんなりなったら、酒40CCを入れて炒める

  4. 4

    砂糖、醤油、白だし、みりんを入れて炒める

  5. 5

    汁気がなくなってきたら、出来上がり!
    最後にすりごまをかける。

コツ・ポイント

簡単で作り置きできます。
できたてでも、食べられますが、出来たあと、しばらく置いた方が味が染みて美味しいです!
味は、濃い目なので、調整してください!
お好みで七味かけてピリ辛にしても美味しくです!

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Kェ子
Kェ子 @cook_40299373
2020/08/05 08:39に公開

このレシピのキーワード

きんぴら 酒

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