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恵方巻き(アル中カラカラ)
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恵方巻き(アル中カラカラ)-レシピのメイン写真

恵方巻き(アル中カラカラ)

カシさん
カシさん @cook_40094572

アル中カラカラさんの料理を再現してみました。常人でも食べられるようにマイルドに仕上げてあります。
このレシピの生い立ち
アル中カラカラさんの料理を自分でも作ってみたいと思ったのでつい・・・

アル中カラカラさんの料理を再現してみました。常人でも食べられるようにマイルドに仕上げてあります。
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カシさん
カシさん @cook_40094572

アル中カラカラさんの料理を再現してみました。常人でも食べられるようにマイルドに仕上げてあります。
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材料

  1. 鶏挽き肉 500g
  2. 味の素 大さじ1
  3. ブロックベーコン 約30g
  4. セロリ 半本
  5. チューブカラシ 4センチ
  6. チューブワサビ 4センチ
  7. 寿司はね(海苔) 1枚
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作り方

  1. 1

    鶏挽き肉に味の素を加えてよくこねる

    • 恵方巻き(アル中カラカラ)作り方1写真
  2. 2

    ブロックベーコンを棒状に切る
    セロリは17センチほど切る

  3. 3

    器に肉、ベーコン、セロリを乗せ、カラシ、ワサビを乗せる

    • 恵方巻き(アル中カラカラ)作り方3写真
  4. 4

    カラシ、ワサビは引き伸ばす

    • 恵方巻き(アル中カラカラ)作り方4写真
  5. 5

    その上から肉を被せる
    →形を整える

    • 恵方巻き(アル中カラカラ)作り方5写真
  6. 6

    ラップをせず、500wの電子レンジで10分~15分加熱する

    →よく冷ます

    • 恵方巻き(アル中カラカラ)作り方6写真
  7. 7

    汁を取り除き、海苔を巻く(海苔は肉の長さに合わせてハサミ等で切る)

    • 恵方巻き(アル中カラカラ)作り方7写真
  8. 8

    六等分に切り分け完成

    • 恵方巻き(アル中カラカラ)作り方8写真
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カシさん
カシさん @cook_40094572
2020/08/05 00:21に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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