野菜は一口大にカットします。

塩だれの材料を全て混ぜ合わせます。

焼きそばの麺を水でほぐします。

コンロの上にアルミ皿を置き、分量外のごま油を引きます。野菜とシーフードを炒めて、火が通ったら③の麺を入れて炒めます。

②の塩だれを絡め、炒めて出来上がり。