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一人暮らしでも食べ切れるトマトカレー
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一人暮らしでも食べ切れるトマトカレー-レシピのメイン写真

一人暮らしでも食べ切れるトマトカレー

わらびーぬ。
わらびーぬ。 @cook_40330698

生トマトとトマト缶を使ったカレーです。一人暮らしでも二日で食べれると思います！
このレシピの生い立ち
トマトが残っててトマトカレー食べたいなーと思ってクックパッド検索したけど、4人前とかが多かったので少ない分量でなんとなくつくってみました。

生トマトとトマト缶を使ったカレーです。一人暮らしでも二日で食べれると思います！
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トマトが残っててトマトカレー食べたいなーと思ってクックパッド検索したけど、4人前とかが多かったので少ない分量でなんとなくつくってみました。

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一人暮らしでも食べ切れるトマトカレー

わらびーぬ。
わらびーぬ。 @cook_40330698

生トマトとトマト缶を使ったカレーです。一人暮らしでも二日で食べれると思います！
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トマトが残っててトマトカレー食べたいなーと思ってクックパッド検索したけど、4人前とかが多かったので少ない分量でなんとなくつくってみました。

生トマトとトマト缶を使ったカレーです。一人暮らしでも二日で食べれると思います！
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • トマト缶 1/2缶
  • 鶏ひき肉 100g
  • カレールー 1カケ
  • ウスターソース 小さじ1.5
  • オイスターソース 小さじ1.5
  • しょうゆ 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    トマト、玉ねぎを切る
    大きめがおすすめ

  2. 2

    玉ねぎを炒める
    なんとなく火が通ったらフライパンの端によせる

  3. 3

    同じフライパンで鶏ひき肉を炒める

  4. 4

    ひき肉の色が変わったら、切ったトマトを入れ、端に寄せてた玉ねぎと一緒にしんなりするまで炒める

  5. 5

    トマト缶1/2を入れる

  6. 6

    すかさずルーを入れる
    水分少なくてなかなか溶けないので、頑張って潰す

  7. 7

    しょうゆ、ウスターソース、オイスターソースを入れて、ひと煮立ちしたら完成

コツ・ポイント

カレーのルーがすべてなんとかしてくれるので
思い切ってテキトーに作って大丈夫です。

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わらびーぬ。
わらびーぬ。 @cook_40330698
2020/08/02 11:57に公開
一人暮らしのアラサーです。最近ようやくレシピを見ないでなんとなくつくれるようになってきたので、美味しくできたときは備忘録としてレシピ公開しています
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