ニンニクバター醤油の玉ねぎソース♡

Riiina♪
Riiina♪ @cook_40093840

ハンバーグやチキンステーキなどのソースに!!ニンニクの香りがふわっと相性抜群のバター醤油ソースです(^^)
このレシピの生い立ち
自分が好きな味と、お店で食べるような玉ねぎソースが食べたくて作ってみました♡

ニンニクバター醤油の玉ねぎソース♡

ハンバーグやチキンステーキなどのソースに!!ニンニクの香りがふわっと相性抜群のバター醤油ソースです(^^)
このレシピの生い立ち
自分が好きな味と、お店で食べるような玉ねぎソースが食べたくて作ってみました♡

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材料

2〜3人分
  1. バター 10g
  2. ニンニク 1片
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ★醤油 大さじ2〜3
  5. ★みりん 大さじ2〜3
  6. ★酒 大さじ2〜3
  7. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクはスライス、玉ねぎはすり下ろし、★は全て合わせておく。
    (玉ねぎの水分少し捨てました)

  2. 2

    フライパンにバターを熱して弱火でニンニクをじっくり炒めていく。

  3. 3

    香りがついてきたら★を入れて少し煮詰めて完成です(^^)

コツ・ポイント

醤油などの量は人数分によって調整して下さい。

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