ジャガイモと厚揚げは一口サイズくらいに切る

ボウルで玉ねぎと、ミンチ、豆腐をまぜる

適当な大きさにこねたら、中火で、３分、裏返して３分焼く。

蓋を開けて、お水と、ジャガイモと厚揚げを入れ、一旦このまま、蓋をして15分ぐらい煮てください。