15分で出来るお花とみかんと白桃のゼリー
tmrsa @cook_40123056
食用のお花で作りました。お好みでガムシロップを足してみてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
前とは違うお花で作りました。近くのお店に食用花が売っているので、作ってみようと思いました。
15分で出来るお花とみかんと白桃のゼリー
食用のお花で作りました。お好みでガムシロップを足してみてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
前とは違うお花で作りました。近くのお店に食用花が売っているので、作ってみようと思いました。
作り方
- 1
缶詰を実と汁に分ける
-
- 2
桃を1cm角くらいの大きさに切る
- 3
型に花を敷く
-
- 4
ポットのお湯または80℃以上のお湯100ccにゼラチン10gを入れて混ぜておく
- 5
お花の上に、切った白桃、みかんをのせていく。
-
- 6
缶詰の汁300ccと、ゼラチンを溶かしたものと水を合わせて500ccにする。
- 7
型に6の液を流し入れる。
- 8
冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。出来たらそっと型からはずす。
コツ・ポイント
型からはずすのが難しいので、そっとはずしてください。
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