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ダイエット♡うめ〜梅マヨキャベツサラダ
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ダイエット♡うめ〜梅マヨキャベツサラダ-レシピのメイン写真

ダイエット♡うめ〜梅マヨキャベツサラダ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

梅味のコールスローみたいな〜サッパリだけどコクのあるキャベツサラダです♡キャベツ大量消費シリーズでたっぷり食べてね♡
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費のサラダシリーズからのヒントで〜梅味に♡夏は梅味が美味♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

梅味のコールスローみたいな〜サッパリだけどコクのあるキャベツサラダです♡キャベツ大量消費シリーズでたっぷり食べてね♡
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材料

  • キャベツ 1玉(800g位)
  • 塩 小さじ1
  • 調味料
  • 梅肉(塩分10%) 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツをひたすら薄く千切りにしザルにあげ〜塩をふり混ぜ１５分位そのまま置いておく。

    • ダイエット♡うめ〜梅マヨキャベツサラダ作り方1写真
  2. 2

    梅肉マヨの調味料を混ぜておく。

    • ダイエット♡うめ〜梅マヨキャベツサラダ作り方2写真
  3. 3

    手でキャベツをつかみギュッと握り水気を落とす。ボールに入れる。

    • ダイエット♡うめ〜梅マヨキャベツサラダ作り方3写真
  4. 4

    キャベツに梅肉マヨの混ぜたものを入れ、よく混ぜて〜冷蔵庫で冷やして出来上がり♡

    • ダイエット♡うめ〜梅マヨキャベツサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

梅肉は塩分が何パーセントかで味が変わります。梅肉の塩分が多めなら梅肉少なめに〜塩分が少なめなら梅肉多め〜味見して我が家の味にしてね♡ボリュームがほしい時はツナやカニカマ・コーンを足してもGOOD♡栄養価の高い優秀野菜のキャベツを美味しくね♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2020/08/06 08:11に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ 梅肉

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