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簡単冷やかけ豆腐丼
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簡単冷やかけ豆腐丼-レシピのメイン写真

簡単冷やかけ豆腐丼

ゆきぴクック
ゆきぴクック @cook_40238063

暑いひるに、サラサラといただける、冷やしじるです。
夏バテ防止に塩分もしっかりとれます。
このレシピの生い立ち
暑いブランチ時間に、何か、食べやすいものと、冷蔵庫をみたら、ちくわと、そうめんつゆが目にはいり、おもいつきました。

暑いひるに、サラサラといただける、冷やしじるです。
夏バテ防止に塩分もしっかりとれます。
このレシピの生い立ち
暑いブランチ時間に、何か、食べやすいものと、冷蔵庫をみたら、ちくわと、そうめんつゆが目にはいり、おもいつきました。

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簡単冷やかけ豆腐丼

ゆきぴクック
ゆきぴクック @cook_40238063

暑いひるに、サラサラといただける、冷やしじるです。
夏バテ防止に塩分もしっかりとれます。
このレシピの生い立ち
暑いブランチ時間に、何か、食べやすいものと、冷蔵庫をみたら、ちくわと、そうめんつゆが目にはいり、おもいつきました。

暑いひるに、サラサラといただける、冷やしじるです。
夏バテ防止に塩分もしっかりとれます。
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暑いブランチ時間に、何か、食べやすいものと、冷蔵庫をみたら、ちくわと、そうめんつゆが目にはいり、おもいつきました。

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材料

1人分
  • ちくわ 1/2本
  • 豆腐 半丁
  • 白菜お漬物 少々
  • ご飯 1膳
  • そうめん。。ご飯無い時 1束
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作り方

  1. 1

    ちくわを半分薄切りにする

  2. 2

    豆腐は、1センチくらいの際の目にきる

  3. 3

    白菜お漬物を少し細かくする

  4. 4

    丼にご飯をいれ、1. 2. 3をのせ出来上がり。小さな容器のそうめんつゆを食べるまえに、かけて、いただきましょう。

  5. 5

    追加〜代わりに、そうめんを使う場合は、あらかじめゆでて、冷やしておきましょう。

コツ・ポイント

お好みで、きゅうり、ナスのお漬物でもおいしくできます。ご飯以外は、冷やしておくと、よい。ごはんのかわりに、そうめんでもよい。そうめんつゆは、かけずに、小さな容器にいれて、出すとお洒落です。

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ゆきぴクック
ゆきぴクック @cook_40238063
2020/08/04 02:10に公開

このレシピのキーワード

丼 白菜 ちくわ 豆腐 ご飯 そうめん

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