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☆超簡単☆ナスとズッキーニのピリ辛ソース
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☆超簡単☆ナスとズッキーニのピリ辛ソース-レシピのメイン写真

☆超簡単☆ナスとズッキーニのピリ辛ソース

シルキ
シルキ @cook_40326438

食材をお皿に並べてレンジで加熱するだけ!豆板醤の効いたピリ辛ダレが食欲をそそる、激うまレシピです╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
macaroniのYouTubeを見て、簡単そうだと思い作ってみましたが、想像以上に美味しくできました★必ずリピートします!

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☆超簡単☆ナスとズッキーニのピリ辛ソース

シルキ
シルキ @cook_40326438

食材をお皿に並べてレンジで加熱するだけ!豆板醤の効いたピリ辛ダレが食欲をそそる、激うまレシピです╰(*´︶`*)╯
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材料

2人分
  • なす 2本
  • ズッキーニ 1本
  • 豚肉 150g
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ニンニクチューブ お好みで
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作り方

  1. 1

    なすとズッキーニを3mm幅の輪切りにし、豚肉は一口サイズに切ります。

  2. 2

    耐熱皿に、ズッキーニ、なす、豚肉を円状に並べます。

  3. 3

    調味料を全部混ぜて合わせダレを作り、半量を②に回しかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱します。

  4. 4

    電子レンジから取り出したら、残りの合わせダレ半量をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ナスとズッキーニは同じサイズ感のものを使うと、見た目もより綺麗です。

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シルキ
シルキ @cook_40326438
2022/10/19 06:32に公開
食べ歩き飲み歩きが大好きな30代です☆最近、外食する機会が減ってしまったので趣味がてら料理を始めましたヽ(´ー`)旬の物やスーパーでその日のお得な食材を使って料理をするのが楽しくなり今ではほぼ毎日手作りしています(*´꒳`*)お手軽なものから、こだわりのものまで作ったものを記録していきますのでぜひ参考にしていただければと思います♪
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このレシピのキーワード

なす 豚肉 ズッキーニ

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