チャプチェの風味を生かしたコクのある奥深い味わいのスープ。
春雨もプルンとして焼いたのとは違う食感も楽しめます♬
このレシピの生い立ち
市販の素を使い初めて作ったチャプチェ。すごいボリュームだったので翌日リメイクしました。
スープにすることで春雨の食感もぷるんと美味しく、他の野菜などもまとめて摂れるのでこれからこのリメイクが定番になりそうです♬