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お昼に焼きうどん!メモ-レシピのメイン写真

お昼に焼きうどん!メモ

mas☆
mas☆ @cook_40264920

とっても簡単なのでお昼ご飯にぴったり!
このレシピの生い立ち
子どもがうどんをよく食べるので、焼いても好きかと思い考えました。

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材料

2人分
  • サラダ油 大さじ1
  • 豚こま肉 4枚
  • キャベツ 4〜5枚
  • うどん 2玉
  • 水 30cc
  • 塩コショウ 適宜
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • かつお節 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて肉とキャベツを炒めて塩コショウをふる。

  2. 2

    うどんを入れて水を上から回しかける。

  3. 3

    うどんがほぐれたら、顆粒だし、酒、醤油を入れて炒める。
    味がからめば出来上がり!

  4. 4

    お好みで食べる時にかつお節をかけて下さい。

コツ・ポイント

うどんが切れないように水はうどんにかけて下さい。

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mas☆
mas☆ @cook_40264920
2022/10/20 03:36に公開

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