お年寄り絶賛シリーズ☆ガーリックラスク☆

おみつこさん @cook_40095152
厚切り食パンに、ガーリックバターを塗り焼きました☆
残った場合の保存方です☆
シリカゲルを使い容器に入れて、早めに完食☆
このレシピの生い立ち
ニンニクには、免疫力を高めガン予防、血行促進、冷え性、動脈硬化、血栓予防。アリシン、殺菌効果作用、恐ろしい結核菌、ブドウ球菌、赤痢菌、チフス菌などを含め広範囲の菌に対して抗生物質として働く事が確かめられ、食べ過ぎは胃腸に悪影響を及ぼす事も☆
お年寄り絶賛シリーズ☆ガーリックラスク☆
厚切り食パンに、ガーリックバターを塗り焼きました☆
残った場合の保存方です☆
シリカゲルを使い容器に入れて、早めに完食☆
このレシピの生い立ち
ニンニクには、免疫力を高めガン予防、血行促進、冷え性、動脈硬化、血栓予防。アリシン、殺菌効果作用、恐ろしい結核菌、ブドウ球菌、赤痢菌、チフス菌などを含め広範囲の菌に対して抗生物質として働く事が確かめられ、食べ過ぎは胃腸に悪影響を及ぼす事も☆
作り方
- 1
4枚切り、厚切りを使いました。
- 2
市販のガーリックバターを塗ります。オーブン180度で、こんがりする迄焼きます。
焼いてる途中、良い香りがします。 - 3
ガーリックトーストが残った時には、シリカゲル【乾燥剤】を使い、湿気を防ぎます。
- 4
容器の底に入れ、切り分けた、ガーリックトーストを入れます。
- 5
容器の蓋を締めます。
【残ったラスクは、職員の小腹が空いた時に、消費して貰います。】 - 6
焼き立てを食べるのが、美味しいですが、残ったトーストはラスクとして頂きます☆
- 7
高齢者人気検索トップ10位入り、202品目に成りました☆
ご覧頂き、有難うございます(^ー^)
感謝・感謝です☆♪
コツ・ポイント
暑い時や、寒い時、寒暖差が有る11月初めです。
体力を保つ様に、ニンニクを使った、おやつを作りました。部屋中にニンニクの香りが漂い、お昼ご飯が済んで数時間、おやつは別バラの様ですね☆
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