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エリンギのチーズソテー
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エリンギのチーズソテー-レシピのメイン写真

エリンギのチーズソテー

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

オーブントースターで焼くだけだから簡単♬
このレシピの生い立ち
私はマヨラーなのでエリンギにマヨネーズを和えて焼きあげました。

オーブントースターで焼くだけだから簡単♬
このレシピの生い立ち
私はマヨラーなのでエリンギにマヨネーズを和えて焼きあげました。

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エリンギのチーズソテー

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

オーブントースターで焼くだけだから簡単♬
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私はマヨラーなのでエリンギにマヨネーズを和えて焼きあげました。

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材料

2人分
  1. エリンギ 1本
  2. マヨネーズ 小さじ1〜大さじ1
  3. 牡蠣だし醤油 小さじ1/2
  4. 豆乳シュレッドチーズ 大さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギを半分に切って縦にスライスする。

    • エリンギのチーズソテー作り方1写真
  2. 2

    スキレットにマヨネーズ・エリンギ・牡蠣だし醤油を入れて混ぜ合わせる。
    ※マヨネーズはお好みの量で。ちなみに私は大さじ1。

    • エリンギのチーズソテー作り方2写真
  3. 3

    豆乳シュレッドチーズをのせて粉チーズをかける。

    • エリンギのチーズソテー作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで5分焼く。

    • エリンギのチーズソテー作り方4写真
  5. 5

    仕上げに黒こしょうをふる。

    • エリンギのチーズソテー作り方5写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2022/10/22 07:00に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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