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鶏ももの照り焼き
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鶏ももの照り焼き-レシピのメイン写真

鶏ももの照り焼き

のんびりよっこ
のんびりよっこ @cook_40369330

鶏の照り焼き☆フライパンで焼くだけ簡単！最初焼く時、ニンニクで焼いても美味しいよ。ご飯がススム1品です。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいのが1番！

鶏の照り焼き☆フライパンで焼くだけ簡単！最初焼く時、ニンニクで焼いても美味しいよ。ご飯がススム1品です。
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のんびりよっこ
のんびりよっこ @cook_40369330

鶏の照り焼き☆フライパンで焼くだけ簡単！最初焼く時、ニンニクで焼いても美味しいよ。ご飯がススム1品です。
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材料

  1. 鶏もも肉 1枚～2枚
  2. ◎酒 大さじ2
  3. ◎みりん 大さじ2
  4. ◎砂糖 大さじ1
  5. ◎しょうゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を皮の方から焼く。
    中火(少し弱火)で蓋をして(アルミホイルかぶせるだけでもいい)表面が白っぽくなるまで焼く

    • 鶏ももの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    皮面がカリッと焼き色が付いたら裏返して２分ほど焼く

  3. 3

    ◎調味料を入れてグツグツ煮詰める
    時々裏返してタレを絡めながら焼く

    • 鶏ももの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    タレが無くなってきたら完成！

    • 鶏ももの照り焼き作り方4写真
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のんびりよっこ
のんびりよっこ @cook_40369330
2022/10/20 10:13に公開
離れて暮らす娘とレシピを共有するために始めました。
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