鮭を使ってパスタにしたくて、家にある材料で作りましたこのレシピの生い立ち鮭を2匹も頂いたので
生鮭はレンチンし火を通したら、骨を取っておく
ジャガイモを細長く切り軽くチンしたら、オリーブ油で軽く炒める
茹でたパスタを入れて一緒に炒める
冷凍のシーフードミックスをチンして汁もそのまま全ていれる
塩コショウで味付けしたら出来上がり
冷凍のシーフードミックスのチンした汁も入れて水っぽくなると、ジャガイモのデンプンと絡んでクリーミーな感じになります
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