今回は、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉（米粉）使いました。

じゃがいも、ニラ、長ネギを細かく切ります。米粉を大さじ2杯、卵1個、焼き肉のたれを大さじ2杯いれます。

全部を混ぜます。

フライパンに油をひいて、両面焼きます。焦げやすいので、弱火でじっくり火が通るまで、焼いて完成です。