ココアバナナケーキ♡
e_m♡ @cook_40369289
バナナとココアのパウンドケーキです♡
おやつにも朝ごはんにもぜひ♡
息子達も大好きなおやつです♡
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナをバナナジュース以外で救済したくて作り始めました。家族に好評だったので分量を測って自分の覚書として。
ココアバナナケーキ♡
バナナとココアのパウンドケーキです♡
おやつにも朝ごはんにもぜひ♡
息子達も大好きなおやつです♡
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナをバナナジュース以外で救済したくて作り始めました。家族に好評だったので分量を測って自分の覚書として。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備してバナナ２本を潰して
バターを電子レンジでとかしておく
オーブンを180度の余熱にする -
- 2
バナナをつぶしたところにホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、バターを入れてゴムベラで混ぜる
- 3
混ざったらココアを入れてさらにまぜる
混ざったらお好みでチョコチップを加え混ぜる -
- 4
パウンドケーキ型に流し入れ空気を抜くようにトントンと型を5cmくらいの高さから数回落とす
- 5
180度のオーブンで10分焼く
- 6
10分焼いたら真ん中にナイフで切り込みを入れ、さらに25分追加で焼く
-
- 7
爪楊枝で真ん中のほうを刺してどろっとしたものがつかなければ中まで焼けているので完成♡
-
- 8
オーブンの種類によって焼き時間が多少異なるので、焼きがあまければ5分づつ追加で焼いてみてください！
-
コツ・ポイント
おやつにも朝ごはんにもピッタリです！
ココアなしでも、チョコなしでもいけます！
我が家はみんなチョコレートが大好きなのでココアもチョコも入れてます♡
チョコチップのかわりに板チョコでも大丈夫です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21030484
