やみつき！簡単！米粉の塩チーズクラッカー

Name: やみつき！簡単！米粉の塩チーズクラッカー
Cuisine: 日本語
Ingredients: ○米粉(波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 ) 60g; ○粉チーズ 10g; ○アーモンドパウダー 10g; ☆米油(サラダオイル) 20g; ☆きび砂糖 10g; ☆塩 多めひとつまみ; 水 20cc～

harukousko @cook_40129113

甘くないおやつを食べたくて作りました。ワインやビールのおつまみにも最適です。
ブラックペッパーを好みでいれても！
このレシピの生い立ち
子供にもグルテンフリーな米粉のおやつを作りたくて

やみつき！簡単！米粉の塩チーズクラッカー

harukousko @cook_40129113

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材料

○米粉(波里お米の粉お料理自慢の薄力粉 ) 60g
○粉チーズ 10g
○アーモンドパウダー 10g
☆米油(サラダオイル) 20g
☆きび砂糖 10g
☆塩多めひとつまみ
水 20cc～

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作り方

1

予熱170度。○合わせおく。☆ボールに入れホイッパーで混ぜ○を入れ混ぜ水を少しずついれながらまとめる(足りなければ足す)
2
2,3㎜に伸ばし包丁で切ってそのまま天板にのせて、下段で焼き色をみながら22分前後焼き上げる(厚さと好みの硬さで調整)
3
焼き上がり！
冷めると硬くなってきます

コツ・ポイント

混ぜて切って焼くだけ！

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つくれぽ

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harukousko @cook_40129113

2022/10/18 02:48に公開

身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀｀)

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