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クックWMIDWO☆
クックWMIDWO☆ @cook_40350867

ご飯に合うよねぇ~❣
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた佃煮の材料をみんな一纏めにしました。

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材料

8人分
  • ピーマン 10個
  • 青じそ 10枚
  • シーチキン 1缶
  • 白ごま 大さじ3
  • しらす干し 60g
  • 塩っぺ 80g
  • 七味 小さじ¼
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 400CC
  • かつおぶし 1袋
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作り方

  1. 1

    ピーマンのへたと種を取り 縦半分 横1㎝に切り 青じそは千切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を敷き ピーマン、青じそ、シーチキン、しらす干しを入れてシーチキンをほぐしながら炒める。

  3. 3

    2に水、かつおぶし、塩っぺを入れて中火で煮詰める。

  4. 4

    3に白ごま、七味を加え味整える。

コツ・ポイント

青じそがアクセントになります。
七味で味が締まります。

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クックWMIDWO☆
クックWMIDWO☆ @cook_40350867
2022/10/16 04:41に公開
超簡単が大好きな手抜きおばさんで~す!
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このレシピのキーワード

ツナ 大葉 しらす ピーマン かつお節

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