自分好みの甘さで食べたい。このレシピの生い立ち自分用の覚書。コンベクションオーブン使用。
りんごは8頭分して細かくスライスして、ボウルに入れる。
レモン汁、砂糖を絡めて少し放置する。
残りの材料を全部入れて混ぜる。
オーブンを180°に余熱する。
焼き型にバターを塗って、タネを流し込む。
40分焼く。
焦げそうならアルホイルを被せる。はちみつ入れても美味い。出来上がりにかけても美味い。
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