中華風・餃子のみそ汁

miu_cafe @cook_40265602
焼き餃子を入れたお腹満足、ボリューム満点のほっこり味噌汁のレシピです。中華風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
お料理上手な旦那さまが、残っていた焼き餃子をリメイクしてくれました♪
中華風・餃子のみそ汁
焼き餃子を入れたお腹満足、ボリューム満点のほっこり味噌汁のレシピです。中華風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
お料理上手な旦那さまが、残っていた焼き餃子をリメイクしてくれました♪
作り方
- 1
鍋に水、中華だしの素(シャンタン)、みりん、ほんだし、餃子を入れて、強火で加熱
- 2
長ネギを刻む
- 3
フツフツしてきたら火を弱め、餃子に火が通るまで煮込む
- 4
餃子に火が通ったら火を止め、みそを溶かし入れる
- 5
仕上げにごま油を回しかけ、軽く混ぜる
器に移して、刻みネギをちらす
コツ・ポイント
・餃子は焼き餃子、チルド、冷凍など、状態によって加熱時間が異なります。様子を見ながら調整して下さい。
・今回は、残った焼き餃子を入れたので、短時間で仕上がりました。
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