野菜の味を丸ごと楽しめる丸焼き。皮付きで見た目も楽しく。スチームロースターで焼き目をつけながら蒸すので美味しい。
このレシピの生い立ち
メルベイユ　スチームロースターのレシピをアレンジしたので覚え書き。