米粉でままかりの天ぷら

あかりんぼう☆
あかりんぼう☆ @cook_40069210

小麦アレルギーでも食べられる天ぷらです
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの姪っ子に旬のママカリを食べてほしくて

米粉でままかりの天ぷら

小麦アレルギーでも食べられる天ぷらです
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの姪っ子に旬のママカリを食べてほしくて

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材料

  1. ママカリ 適量
  2. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 100g
  3. 1個
  4. 1カップ

作り方

  1. 1

    米粉と卵と水を混ぜ合わせます

  2. 2

    下処理したママカリを衣につけて揚げます

コツ・ポイント

衣を混ぜたら、すぐ揚げること

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