赤いりんごのデザート焼き春巻き

津軽マカ
津軽マカ @cook_40300059

フライパンで作る揚げない、ヘルシーなデザートです。
あずきの甘さとりんごの酸味が好相性。
断面の切り口が色鮮やかです!
このレシピの生い立ち
母レシピ。
焼く際は、トースター、グリル、オーブンなどフライパン以外でもOKです。
簡単にできて、目にもおいしい春巻きのデザート。1個1個を巻くときに、中身を変えて、食べ比べするのも面白いです。
お子様とのデザートつくりにぜひ。

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材料

2本分
  1. 春巻きの皮 2枚
  2. りんご 1/2個
  3. あずき 大さじ2
  4. 適量

作り方

  1. 1

    りんごは果肉まで赤い御所川原という品種を使いました。

  2. 2

    春巻きの皮の上に、生のリンゴ
    1/4個とあずき大さじ1を乗せる。

  3. 3

    春巻きの皮をきつく巻く。

  4. 4

    少量の油を引いたフライパンの上で、巻き終わりを下にして焼く

  5. 5

    焼き色を見ながら表裏をひっくり返して完成。

コツ・ポイント

材料を変えて、りんご(もしくはりんごジャム)と色々なコンビネーションを開発できます。
・りんごとあずき(今回)
・りんごとレーズン
・りんごとチョコレート
・りんごとバター
・りんごとクリームチーズ

リアクション

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レシピ作者

津軽マカ
津軽マカ @cook_40300059
に公開
青森県津軽産のマカや、季節の美味しいこだわり食材を使ったレシピの紹介です。健康に良いとされるものは、サプリメントではなく食品で取りたいと思う方に。マカパウダーは、簡単なトッピングや、隠し味に最適です。自分の味に飽きた方にもおすすめです。▼津軽マカ コラムhttps://tsugarumaca.theshop.jp/blog
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