豚こま肉で簡単とんかつ風
みぃちゃん0344 @cook_40234843
1口サイズで
おかず、おつまみ、お弁当のおかずなど
色々使えます。火の通りも早く手軽で美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚こま肉をたくさん購入したので
ボリュームのあるおかずを作ってみました。
豚こま肉で簡単とんかつ風
1口サイズで
おかず、おつまみ、お弁当のおかずなど
色々使えます。火の通りも早く手軽で美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚こま肉をたくさん購入したので
ボリュームのあるおかずを作ってみました。
作り方
- 1
豚こま肉に塩コショウをして
馴染ませたら1口大に丸める。 - 2
卵でバッター液をつくり
丸めた豚こま肉に小麦粉をまぶす。 - 3
バッター液につけ、パン粉をつける
-
- 4
170度程の温度で揚げていく
-
- 5
野菜などと一緒に盛り付けて
出来上がりです。中にチーズなどを入れて
丸めても美味しいです。 -
コツ・ポイント
豚こま肉はしっかりと丸める。
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