揚げ物の油切りは牛乳パックで楽ちん♡
ぱふ @_puff
牛乳パックをフライ、唐揚げ、天ぷらなどの揚げ物に活用。使い捨ての揚げ物トレー、お弁当作りにも便利です。
このレシピの生い立ち
使用後の揚げ物トレーは洗いづらいうえ、いつもベトベト。収納場所にも困りトレーを使うのをやめました。
揚げ物の油切りは牛乳パックで楽ちん♡
牛乳パックをフライ、唐揚げ、天ぷらなどの揚げ物に活用。使い捨ての揚げ物トレー、お弁当作りにも便利です。
このレシピの生い立ち
使用後の揚げ物トレーは洗いづらいうえ、いつもベトベト。収納場所にも困りトレーを使うのをやめました。
アプリでひらく作り方
- 1
洗って乾燥させた牛乳パックをハサミで開きます。底の部分は切り取って長方形にします。
-
- 2
魚焼きグリルに合わせて幅を調節し、大きければ長い辺を切り落としグリルに合わせます。
-
- 3
新聞紙(ｺﾂ参照)を敷き、キッチンペーパーを重ねて牛乳パックに敷きます。
-
- 4
魚焼きグリルに乗せます。
-
- 5
揚がったら鍋の上で軽く振って 油切りをすると、よりカリッと揚がります。
-
- 6
揚げ物が終わり油が充分切れたら、お皿に移します。
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- 7
後はキッチンペーパーごと内側に折り込んで可燃ごみとして捨てましょう。
- 8
こつゆちゃん♪初れぽ有難う♡ 嬉し～いよ。
こつゆさんより 牛乳パックは１枚剥がして使うと更に油の吸収が良いそうです。 -
- 9
2025/09/15 cook pad newsで紹介して頂きました
コツ・ポイント
揚がったら鍋の上でしっかり油切りをすることで、べとつきが防げます。牛乳パックとキッチンペーパーの間に新聞紙(１枚を1/8に折って)を挟むとより油を吸ってくれます。
つくれぽ
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