【美人レシピ】酸辣湯煮込みラーメン

Name: 【美人レシピ】酸辣湯 煮込みラーメン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん ４０ｇ; たけのこ ５０ｇ; しいたけ ２枚; 絹ごし豆腐 １/２丁; 豚肉（薄切り） １/２丁; 卵 ２個; 煮込みラーメン（しょうゆ味） １袋; 酢 大さじ２; 万能ねぎ 少々; ラー油 小さじ１

美人レシピ @cook_40096301

酸味と辛味が加わることで、食が進み、身体も温まります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

【美人レシピ】酸辣湯煮込みラーメン

美人レシピ @cook_40096301

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材料

２人分

にんじん４０ｇ
たけのこ５０ｇ
しいたけ２枚
絹ごし豆腐１/２丁
豚肉（薄切り）１/２丁
卵２個
煮込みラーメン（しょうゆ味）１袋
酢大さじ２
万能ねぎ少々
ラー油小さじ１

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作り方

1

①にんじん、たけのこはせん切り、しいたけは石づきを取り薄切りにする。
2

②豆腐は拍子木切りにし、豚肉は一口大に切る。
3

③鍋に水を７００ｍｌ入れて沸騰させ、麺、にんじん、たけのこ、しいたけ、豚肉を入れて４分煮込む。
4

④麺をほぐして調味ソースと酢、豆腐を加え、３分煮込む。
5

⑤仕上がり間際に溶き卵を流し入れて火を止め、ラー油と万能ねぎを散らす。
6

辛味が苦手な場合は、ラー油の量で好みの辛さに調整する。

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つくれぽ

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2022/11/01 18:18に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

煮込みラーメンサンラータン豚肉しいたけたけのこにんじん卵絹ごし豆腐こねぎ

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