しらすとたっぷりブリーチーズのトースト
ぶりてりあ @cook_40283712
ブリーチーズをまるまる1パック使った贅沢トーストです。ガーリックオイルの香りとチーズのとろ～り感が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ブリーのトーストを教えてもらい、ハマってしまい、アレンジしたものも作ったらこれもおいしかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ブリーチーズは適当な大きさに、細ねぎは小口切りにする。
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- 2
厚切り食パンの上にブリーをならべて、しらすをのせる。
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- 3
パンをアルミホイルなどの上にのせて、トースターでチーズがとろけるまで焼く。
- 4
細ねぎをちらし、好みでガーリックオイルをかける。
コツ・ポイント
コツは少し長めに焼いて、しらすをこがさない程度に火を通すことです。
トースターで焼くときに直接のせてしまうと、チーズがたれてしまうので、必ずたれても大丈夫なようにしてください。オーブン対応のお皿でも大丈夫です。
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