体に優しい！とちお揚げのヒガス醬キャベツ
マクロビ天授 @cook_40365300
梅酢とヒガス醬を使った、腸内環境改善のマクロビごはんです。腸内の過剰なガスの発生を抑え、健やかに保ちます。
このレシピの生い立ち
デトックスのために摂取するキャベツやブロッコリー。しかし、アブラナ科のこれらの野菜を多く摂ると、お腹でガスがたくさん発生してしまいます。
過剰なガス（おなら）の生成を和らげるために考案しました。
体に優しい！とちお揚げのヒガス醬キャベツ
梅酢とヒガス醬を使った、腸内環境改善のマクロビごはんです。腸内の過剰なガスの発生を抑え、健やかに保ちます。
このレシピの生い立ち
デトックスのために摂取するキャベツやブロッコリー。しかし、アブラナ科のこれらの野菜を多く摂ると、お腹でガスがたくさん発生してしまいます。
過剰なガス（おなら）の生成を和らげるために考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID：21029651 のヒガス醬を大さじ1、大きめのボウルに用意する
- 2
先程のボウルに梅酢小さじ1、えごま油大さじ4をいれてよく混ぜる
- 3
食べやすい大きさ（2センチ角くらい）にキャベツを切り、ボウルにいれて調味液とよく混ぜ、15分ほど置いておく
- 4
食べる直前に、とちお揚げを半分に切り、フライパンで軽く焼く
- 5
皿に焼いたとちお揚げを盛り、キャベツと調味液をかける
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