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さつまいももちのお汁粉♪
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さつまいももちのお汁粉♪-レシピのメイン写真

さつまいももちのお汁粉♪

マンゴーがだいすき♪
マンゴーがだいすき♪ @cook_40336328

秋の食材を楽しみながら、おやつや、夜長にほっこりできればいいなぁ〜と、思いました(*^^*)
このレシピの生い立ち
季節の食材を楽しみながら、米粉とさつまいもで考え、辿りつきました。

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さつまいももちのお汁粉♪

マンゴーがだいすき♪
マンゴーがだいすき♪ @cook_40336328

秋の食材を楽しみながら、おやつや、夜長にほっこりできればいいなぁ〜と、思いました(*^^*)
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季節の食材を楽しみながら、米粉とさつまいもで考え、辿りつきました。

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材料

  1. さつまいも 300g
  2. 米粉 30g
  3. 太白胡麻油 大さじ 1
  4. 粒あん 400g
  5. 水 600cc
  6. 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、切る。5~10分程、水にさらす。

  2. 2

    600wのレンジで6分位加熱する。

  3. 3

    さつまいもをマッシュする。

    • さつまいももちのお汁粉♪作り方3写真
  4. 4

    米粉加える。

  5. 5

    1つ15g位にして、楕円形にしました。

    • さつまいももちのお汁粉♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンに太白胡麻油を入れ、キッチンペーパーで広げる。⑤のさつまいもを並べる。

  7. 7

    火をつけて、焦げめがつくまで焼く。

  8. 8

    小豆と水、塩を鍋に入れる。温まったら、器にいれる。芋もちを乗せ、完成です。

  9. 9

    お好みで、
    さつまいもを一口大に切り、レンチンして、⑧の時に一緒に入れてます。

コツ・ポイント

朝晩、寒くなってきた季節に(*_*)ほっこりできればなぁ〜と、市販の粒あんを使って、手軽にできるレシピにしました♪

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マンゴーがだいすき♪
マンゴーがだいすき♪ @cook_40336328
2022/10/20 05:13に公開
諸事情により少しお休み致します。返れぽ、できず申し訳ありません。温かいみなさまからの fw、お届けありがとうございます♡皆さまより元気を頂き感謝でいっぱいです♡(´˘`๑)☆家族は変則勤務主人、中学生の可愛い娘です。好きな食べ物…鯖、マンゴー、豆類、フルーツビネガー
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21030288
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