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福耳のグルテンフリーペペロンチーノ
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福耳のグルテンフリーペペロンチーノ-レシピのメイン写真

福耳のグルテンフリーペペロンチーノ

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

福耳はシシトウやピーマンでも代用できます!マンネリしがちなこの子達をもっとおいしく☆
このレシピの生い立ち
実家で取れた福耳をシンプルにおいしく食べたかったー!

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材料

1人分
  1. 福耳 2本
  2. ニンニク 1片
  3. 鷹の爪 1本分
  4. オリーブオイル 大さじ1〜
  5. 天然塩 適量
  6. ZENBパスタ(豆パスタ) 1束
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作り方

  1. 1

    ①福耳は1cm幅の輪切り、ニンニクはスライスする

    • 福耳のグルテンフリーペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし塩を加えパスタを茹でる

    • 福耳のグルテンフリーペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンでオイルを温め、ニンニクと鷹の爪の香りを立て福耳も加えサッと炒める

    • 福耳のグルテンフリーペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    湯切りしたパスタを投入!
    ⑤お塩で味を整えながら全体を和えたら完成!

    • 福耳のグルテンフリーペペロンチーノ作り方4写真

コツ・ポイント

ちょっといいお塩とオイルを選ぶとより◎

⁡
■材料(1人分)
・福耳:2本
→シシトウやピーマンもおすすめ!
・にんにく:1片
・鷹の爪:好みの量
・パスタ:1束
・オリーブオイル:大さじ1〜
・天然塩:適量
⁡

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2022/10/19 11:15に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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