リメイク 蒸しサツマイモで 大学芋
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982
蒸しサツマイモのココナッツオイル和えをリメイクしたレシピ。レシピＩＤ21012766参照
このレシピの生い立ち
ココウェルのココナッツオイルのエクスペラーがおいしいので、大学芋を作りたかった。
リメイク 蒸しサツマイモで 大学芋
蒸しサツマイモのココナッツオイル和えをリメイクしたレシピ。レシピＩＤ21012766参照
このレシピの生い立ち
ココウェルのココナッツオイルのエクスペラーがおいしいので、大学芋を作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸しサツマイモのココナッツオイル和え 完成品レシピID21012766参照して、半量ご用意下さい。
-
- 2
１のレシピで使用されているココナッツオイルが絡まったサツマイモをそのままフライパンに移して、中火で、両面焦げ目をつける。
- 3
もともと味がついているので、焼き目がついたら、煮切った状態の煮切り本みりんと醤油を加え、ねっとりするまで中火にかける。
- 4
黒ゴマを振りかけて完成。
コツ・ポイント
ココナッツオイルが絡んだままのサツマイモを使用しているため、フライパンに油を引く必要が省ける。
ココウェルのココナッツオイル エクスペラーがほんのり甘みと香りが出るので、おやつとしてもいける
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21031952
