作り方
- 1
セロリは斜め切りにスライスする。大根、人参は千切りにする。
- 2
①の野菜に塩をふり、塩もみをする。10分程度置いておき、水気を絞る。
- 3
キムチの素、すりごま、ごま油で和える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】85g
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