鶏肉＆ゴーヤーの目玉やきグラタン
BistroMiti @BistroMiti
市販のグラタンの素を使った、鶏肉とゴーヤーでつくるアレンジレシピです。卵を落とし、トースターで焼きあげます。
このレシピの生い立ち
○かんたんグラタンのレシピ。
※ホワイトソースから作るバリエーションは…
●具だくさん☆いつのまにかクリームシチュー
→レシピID : 20250206
●鶏肉とブロッコリーの楽々クリームシチュー
→レシピID : 20424274
鶏肉＆ゴーヤーの目玉やきグラタン
市販のグラタンの素を使った、鶏肉とゴーヤーでつくるアレンジレシピです。卵を落とし、トースターで焼きあげます。
このレシピの生い立ち
○かんたんグラタンのレシピ。
※ホワイトソースから作るバリエーションは…
●具だくさん☆いつのまにかクリームシチュー
→レシピID : 20250206
●鶏肉とブロッコリーの楽々クリームシチュー
→レシピID : 20424274
アプリでひらく作り方
- 1
□タマネギを薄切りにする。
□ゴーヤーのわたをのぞき、2mm前後に切る。
□鶏肉を一口大に切る。
●鍋に油を入れ熱する。 -
- 2
●肉、野菜を入れ、数分炒める。
●水、マカロニを加える。
●フタをして10分ほど煮る。 -
- 3
●グラタンの素、牛乳を入れ沸かす。
●混ぜ合わせて、５分ほど弱火で煮る。 -
- 4
●耐熱器にうつす。
●チーズ、バジルをかける。
●トースターで8分ほど焼いて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●マカロニグラタンクイックアップ （ハウス食品）ホワイトソース味を使用しています。この製品にはマカロニが付属しています。初めの段階から煮こんだ方が芯が残らないと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21032535
