なんちゃってパエリア
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
パエリアは食べた事が無いので、予想で作りました！
このレシピの生い立ち
肉のハナマサでサフランライスのパックを発見！こんなのまで売っているんだとびっくり！早速買って来て、なんちゃってパエリアを作ってみました。野菜入れ忘れたので、お好みでトマト等を入れて下さい！
なんちゃってパエリア
パエリアは食べた事が無いので、予想で作りました！
このレシピの生い立ち
肉のハナマサでサフランライスのパックを発見！こんなのまで売っているんだとびっくり！早速買って来て、なんちゃってパエリアを作ってみました。野菜入れ忘れたので、お好みでトマト等を入れて下さい！
アプリでひらく作り方
- 1
小さめフライパンにオリーブ油を敷いて、弱火にしたらニンニクみじん切りを入れ、香りがするまで炒めます
- 2
解凍したシーフードミックスのスープを絞って、フライパンに入れたら中火にします
- 3
白ワインを入れて炒め、軽く火が通ったらシーフードミックスのスープも入れます。そこにトマトソースを加えます
- 4
全体的に味が馴染んだら、シーフードだけ取り出します。弱火にして、レンチンしたサフランライスを入れます
- 5
バターと塩胡椒を加えて良く混ぜ合わせます。全体的に馴染んだら火を止めて、上にシーフードをのせます
- 6
乾燥パセリを振りかけて出来上がり。フライパンのまま、召し上がって下さい！
コツ・ポイント
パエリア用の鉄鍋が無いから、フライパンで代用しました！
つくれぽ
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