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ホットクックdeさつまいもコロッケ
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ホットクックdeさつまいもコロッケ-レシピのメイン写真

ホットクックdeさつまいもコロッケ

水曜日のこネコ
水曜日のこネコ @cook_40333096

子どもが唯一食べてくれるさつまいも料理です
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんもらったので

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水曜日のこネコ
水曜日のこネコ @cook_40333096

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材料

4人分
  • 【具の材料】
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • さつまいも(皮をむき、2cm角) 450g
  • 合い挽き肉 100g
  • バター 15g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 【衣の材料】
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 1個
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    内鍋に【具の材料】を材料表の順にいれ、本体にセット

  2. 2

    まぜ技ユニットを本体にセットして、メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→ゆで物→カボチャコロッケの具→スタート(35分)

  3. 3

    できあがったら、木ベラで混ぜて、粗熱をとる

    • ホットクックdeさつまいもコロッケ作り方3写真
  4. 4

    丸く整形し、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ、衣が色づくまで揚げる

  6. 6

    (補足)さつまいもは角切り後に水にさらすと変色防止になります

コツ・ポイント

公式レシピの「カボチャコロッケ」と同じ設定で、さつまいもコロッケも美味しくできました。

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水曜日のこネコ
水曜日のこネコ @cook_40333096
2022/10/26 22:51に公開

このレシピのキーワード

コロッケ さつま芋 バター 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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